** 问深海海鲜主要有哪些种类?深海 答常见的深海海鲜包括带鱼、墨鱼、海鲜鳕鱼等。工生这些鱼类生活在海洋深处，深海营养丰富，海鲜肉质鲜美。工生 问深海海鲜的深海捕捞方式是什么？ 答通常采用拖网捕鱼或潜水采集的方式进行捕捞。拖网是海鲜一种大型渔具，适合大规模作业；而潜水采集则适用于某些特定种类和小型鱼类。工生 问如何加工深海海鲜使其保存更长久?深海 答可以采取冷冻、腌制或者罐装等方法来延长保质期。海鲜其中冷冻是工生较为常用的方法之一，将捕捞上来的深海鱼虾快速冷冻，可有效防止微生物的海鲜滋生，保持其新鲜度。工生 问加工生产过程中需要注意哪些安全事项？ 答首先应保证原料的新鲜程度；其次要严格按照卫生标准进行操作,如穿戴好工作服、口罩等防护用品;最后还需注重机械设备的安全管理与维护。这些措施有助于保障食品的质量和工作人员的身体健康。